מסתבר שחתונה היא לא רק חגיגה עם ריקודים ואלכוהול, אלא גם הזדמנות לעשות שינוי חיובי בעולם שסביבנו. כן כן, אם אתם מתכננים את ה-BIG DAY שלכם ורוצים להפוך אותו לערכי ומשמעותי יותר, זו הכתבה בשבילכם.
ליקטנו עבורכם רעיונות מארבעה ספקים שיגרמו לכם להרגיש שאתם לא רק מתחתנים, אלא גם עושים טוב לסביבה ולקהילה: קייטרינג שהוא Eco friendly,
חתונת שטח אותנטית במדבר, מזכרות לאורחים שפותחות פתח לשילוב אנשים עם מוגבלויות בחברה וטיפים חשובים לזוגות שמעוניינים לחגוג
חתונה אקולוגית באולם/גן אירועים.
אז אם אתם רוצים לחגוג את האהבה שלכם בדרך שמשאירה חותם חיובי, פתחו את הראש ואת הלב, ובואו לגלות איך גם אתם יכולים להתחתן ועל הדרך גם לשנות את העולם.
ארץ הצבי: כל הטוב שיש לטבע להציע
בארץ הצבי מזמינים זוגות לחגוג את היום המאושר לצד כל הטוב שיש לטבע להציע. במקום לחפש שטח מיוחד, החתונה נערכת בלב המדבר, במקום מוסדר, עם כל מה שיש לטבע להציע לשימושכם: מרחב עם נוף מדברי מרהיב לחופה וקידושין, רחבת ריקודים, פינות מדורה לזמן איכות יחד עם האורחים, מתחם אוהלים מפנק, מקלחות חוץ הבנויות מחומר טבעי, שכשוכית קסומה ומרחבי התכנסות מוסדרים. המקום נמצא במקום נגיש ונוח, בין ירושלים לים המלח.
להתנתק מהכל ולהתרכז באירוע עצמו
"כל אורח שמגיע לכאן מרגיש שהחתונות אצלנו הן לא עוד אירוע, אלא אירוע יוצא דופן שהופק במיוחד בשבילם". משתפים אותנו
בארץ הצבי. "בטבע המדברי, יש אווירת ניתוק אמיתית וטבעית. יש משהו טהור כזה שמנתק אותך משגרת היום יום, מהעומס והלחץ וגורם לך להתרכז באמת רק בדבר אחד - באירוע עצמו".
המקום עצמו מאפשר לזוג להשתחרר מהחיפוש המעייף אחר מקום לחתונת השטח שלהם, ולהנות ממקום מוסדר שאפשר להסב אותו למטרה זו בצורה מופלאה. הAdded value? בגלל
שבארץ הצבי יש כבר את כל התשתית לאירוח, נמנע נזק מיותר לבעלי החיים והצמחים, זריקה של פסולת, שאריות אוכל, פלסטיק ועוד, שקיים בדרך כלל בחתונת שטח בלוקיישן ספונטני.
במקום מדגישים שהם לא מפיקים את האירוע, אלא מספקים תשתית מלאה להפקה מא' ועד ת', ומלווים את הזוגות בייעוץ צמוד.
ועוד פלוס ענק: העובדים במקום מלאים ערכים: הם מקדמים חקלאות מדברית, שנועדה להחיות את מדבר יהודה ולהפוך אותו לפורח ועשיר בצמחיה (כן, כן, גם במדבר יש צמחיה שוקקת!).
"בטבע המדברי, יש אווירת ניתוק אמיתית וטבעית. יש משהו טהור כזה שמנתק אותך משגרת היום יום, מהעומס והלחץ וגורם לך להתרכז באמת רק בדבר אחד - באירוע עצמו". | צילום: ברנדו צלמים | תמונה: ארץ הצבי- מתחם אירועים בטבעחתונה אקולוגית היא מתנה לדור הבא
לסיכום הם מדגישים: "כל מטרת אירוע החתונה היא למען הדור הבא, ולכן חשוב לתת משקל דווקא לאירוע עם אמירה אחרת, וראיה אקולוגית וערכית יותר לעתיד". אנחנו כל כך מסכימים! כשאנחנו נתחיל בשינוי קטן בחתונות שלנו, נוכל להנחיל את הערך החשוב הזה, ולהעביר אותו לדורות הבאים.
"כל מטרת אירוע החתונה היא למען הדור הבא, ולכן חשוב לתת משקל דווקא לאירוע עם אמירה אחרת, וראיה אקולוגית וערכית יותר לעתיד". | תמונה: ארץ הצבי- מתחם אירועים בטבע
עמותת עמיחי: מתנה מתוקה שהיא תרומה לקהילה
הכירו את
עמותת עמיחי, מקום מתוק בהוד השרון (תכף תראו את התמונות, תבינו לבד עד כמה) ששם בפרונט כערך מרכזי את התרומה לקהילה.
למקום מגיעים מדי יום אנשים עם מוגבלות פיזית התפתחותית, בוגרים בתפקוד גבוה, עם חיוך ומוטיבציה ענקית. כדי להבטיח להם נחיתה רכה בשוק התעסוקה, יש צוות מתנדבים שלם שמכין אותם לעבודה בשוק החופשי.
כחלק מהשילוב בקהילה והעצמת תחושת המסוגלות של בוגרי העמותה, במקום משווקים עציצים לאירועים, שהחבר׳ה הבוגרים אורזים ועוטפים בעצמם. | תמונה: עמותת עמיחי- עציצים לאירועיםעציצים שמקדמים שינוי חיובי
כחלק מהשילוב בקהילה והעצמת תחושת המסוגלות של בוגרי העמותה, במקום משווקים עציצים לאירועים, שהחבר׳ה הבוגרים אורזים ועוטפים בעצמם. תוכלו להזמין עציצי תבלין וגם פרחים בצבעים מגוונים, שמגיעים עטופים יפה עם כרטיסיה שמסבירה על העמותה והתרומה.
העציצים יכולים להשתלב בעיצוב האירוע, או כמתנה מקורית לאורחים. כך מרוויחים גם תרומה יפה לקהילה, וגם תוספת ירוקה וצבעונית לאירוע שלכם שתלך עם האורחים הלאה. תופתעו לדעת שהחבר'ה במקום לא עובדים בחינם. כל בוגר מגיע למפעל כמו ליום עבודה, ומתוגמל לפי הנוכחות וקצב ההתקדמות. כך כל אחד מהם מגיע מוכן יותר לשוק העבודה האמיתי.
העציצים יכולים להשתלב בעיצוב האירוע, או כמתנה מקורית לאורחים. כך מרוויחים גם תרומה יפה לקהילה, וגם תוספת ירוקה וצבעונית לאירוע שלכם שתלך עם האורחים הלאה. | תמונה: עמותת עמיחי- עציצים לאירועיםגולת הכותרת: המפגש של הבוגרים עם הזוגות
גולת הכותרת של העשיה מגיעה במפגש המרגש של הבוגרים עם הזוגות המתחתנים:
בעמותת עמיחי משתפים בהתרגשות: "הבוגרים ממש בהיי כשהם פוגשים את החתן והכלה. הם ממהרים אליהם ומנצלים כל רגע כדי לשמח אותם ולהצטלם איתם".
בעמותה מאמינים שלכל אדם מגיעה הזדמנות שווה להשתלב בחברה: "כשאתם מזמינים עציצים מעמיחי, אתם נותנים לחבר'ה המתוקים האלו הזדמנות להשתייך לקהילה הרחבה, ללא תלות במוגבלויות".
הזוגות בטוחים שהם עושים משהו טוב עבור עצמם, כשלמעשה, החבר'ה כאן הם המרוויחים: העשיה עוזרת להם להשתלב ביותר מקומות עבודה, וחשוב יותר - להרגיש משמעותיים ושווים.
אז אם שאלתם את עצמכם מה ההבדל בין עציצי תבלין שקונים במשתלה הקרובה, לבין כאלו שיוצרים כאן בעמיחי, התשובה כבר ברורה מאליה: העציצים כאן נעשים בהמון המון אהבה.
שולחן ירוק עם אחריות סביבתית: קייטרינג עץ השדה
מלבד חוויה יוצאת דופן של טעמים,
קייטרינג עץ השדה הוא דוגמא לעסק מעורר השראה, שתורם גם לקהילה וגם לסביבה. במקום מדגישים שמיד לאחר מתקפת ה-7 באוקטובר, הבינו שיש הרבה חיילים מסורים שחיים על חמגשיות ומנות קרב.
הצוות לא יכל להשאר אדיש ופתח חמ"ל אליו הגיעו כל השפים, הטבחים, העובדים ואפילו ילדי העובדים כדי להתנדב, ולהכין אוכל טרי ומזין. התרומה המופלאה לא הסתיימה רק בהכנת אוכל מזין וטרי, אלא המשיכה בתרומות של סחורות בעשרות אלפי שקלים, בישול VIP במלון מפואר בתל אביב ליחידת עילית שיצאה מלחימה מעזה ועוד.
קייטרינג עץ השדה פתח חמ"ל לאחר המתקפה ב-7 לאוקטובר, אליו הגיעו כל השפים, הטבחים, העובדים ואפילו ילדי העובדים כדי להתנדב, ולהכין אוכל טרי ומזין לחיילים ולמילואימניקים. | תמונה: עץ השדה קייטרינגבמקום משתדלים להגיש את המנות בכלי אוכל אקולוגיים המבוססים על קני סוכר (במקום כלי פלסטיק), כאלו שבסוף האירוע ניתן למחזר אותם לשימוש נוסף. לגזרת כלי האוכל מתווספות כוסות ללא קשים או עם קשים אקולוגיים.
בנוסף, במקום מקפידים להשתמש בחומרי ניקוי סופר FRIENDLY עם תו ירוק אקולוגי.
אולי לא ידעתם, אבל הערך שלהם לסביבה פשוט עצום: חומרי ניקוי רגילים מכילים דטרגנטים, שמקורם בנפט ובחומרים פטרוכימיים ובעקיפין נוטים להרעיל את הסביבה ולגרום לפגיעה בחי ובצומח. שימוש בחומרי ניקוי אקולוגיים תורמים
לחתונה ירוקה, עם המון ערך לסביבה.
מעבר לכך,
בקייטרינג עץ השדה מבינים שהכנת מזון בכמויות גדולות כוללת שאריות שנזרקות בסוף הערב לאשפה.
במקום משתדלים להגיש את המנות בכלי אוכל אקולוגיים המבוססים על קני סוכר (במקום כלי פלסטיק), כאלו שבסוף האירוע ניתן למחזר אותם לשימוש נוסף. | תמונה: עץ השדה קייטרינג"אנחנו משתדלים לפעול לטובת העניין בשני מישורים. הראשון, הוא האובייסט: במקום לזרוק את האוכל, במידה ונשארו כמויות גדולות אנו תורמים את המזון שנשאר
ל'לקט ישראל'. ובמישור נוסף, מנסים לבנות תפריט שלא יצריך מאיתנו לבשל מראש כמויות גדולות מדי, ובכל פעם מכניסים עוד נתחים, בשרים ודגים לאש לפי הצורך".
"במקום לזרוק את האוכל, במידה ונשארו כמויות גדולות אנו תורמים את המזון שנשאר ל'לקט ישראל". | תמונה: עץ השדה קייטרינג
טיפים לחגיגה אקולוגית באולם או בגן אירועים
גם אם אין לכם ראש לחתונת שטח, יש דרכים להפוך את החתונה שלכם ליותר ידידותית לסביבה, גם כשהיא באולם / גן אירועים. ענבל
מפשוט אירוע, הפקה וניהול אירועים מציעה כמה טיפים חשובים:
- מזכרות לאורחים - נסו לשלב מזכרות שניתן לקחת אותן הביתה ולעשות בהן שימוש חוזר, כמו עציצי תבלין, פחיות עם פרחים, בקבוקי מים מנירוסטה וכדומה.
נסו לשלב מזכרות שניתן לקחת אותן הביתה ולעשות בהן שימוש חוזר, כמו עציצי תבלין, פחיות עם פרחים, בקבוקי מים מנירוסטה וכדומה. | צילום: נדב כהן יונתן | תמונה: פשוט אירוע- הפקה וניהול אירועים- דגשים לקייטרינג- אל תחששו לבקש מהמקום שבחרתם כלים לשימוש חוזר, קשים מנייר מתכלה וכן הלאה. גם בבר האלכוהול, אחד המוקדים הפעילים ביום הגדול, זכרו שאפשר לשתות גם בלי קש (פעם כולנו עשינו את זה, זוכרים?).
- חלבי יותר ידידותי – אין לכם אופציה לקייטרינג טבעוני או צמחוני? העדיפו קייטרינג חלבי על פני בשרי, שבדרך כל נחשב מזהם יותר לסביבה.
- חסכו בזריקת פסולת - חשבו מראש את כמות האורחים שיגיעו לחתונה ועדכנו את הקייטרינג כמה ימים לפני במספר הסופי. כך תמנעו בקלות בזבוז מזון מיותר.
- העדיפו חופת במבוק - במקום החופה הרגילה, העדיפו חופה עשויה במבוק. אולי לא ידעתם אבל במבוק קולט כמויות של פחמן דו חמצני מעולמנו, מה שעוזר להפחית את אפקט החממה. בנוסף, גידול הבמבוק לא דורש דשנים או חומרי הדברה רעילים.
דווקא ביום הגדול שלכם, אל תוותרו על נתינה לסביבה או לקהילה. מדובר בצעד קטן אבל סופר משמעותי.
יש לכם רעיונות נוספים? רוצים לקבל השראה מזוגות שכבר עשו את זה? בואו לדבר על זה בקהילה הרשמית של מתחתנים למען מתחתנים.
כתבות נוספות שיעניינו אתכם:
"במקום לחפש שטח מיוחד, החתונה נערכת בלב המדבר, במקום מוסדר, עם כל מה שיש לטבע להציע". | תמונה: ארץ הצבי- מתחם אירועים בטבע
תמונה: עץ השדה קייטרינג
