האיזון הנכון בין אירוע שיקי ומוקפד לבין אירוע כפרי ואותנטי הוא תמיד קצת טריקי. נדמה שבסופו של דבר צריך לוותר על משהו ו"לבחור צד": לרוב, אם מדובר במטבח גורמה מקצועי ומאובזר, עם שף ששמו הולך לפניו, אז הפשרה מגיעה בצורת קבלת פנים בגינה בלבד (במקרה שיש גינה). מצד שני, אם החלטנו לא לוותר והלכנו על טבע וכוכבים, לרוב נצטרך להתפשר על רמת האוכל או השירות באירוע, מטעמים לוגיסטיים מובנים. אז איפה החתונות הכפריות מתמונות הפנטזיה, אתם שואלים? אלו שרואים רק בחו"ל? יצאנו לחפש בשבילכם - ומצאנו!
ה
White בפרדס חנה ידוע כאחד המקומות האיכותיים בצפון השרון לחתונות אינטימיות בסגנון כפרי. השילוב בין מבנה היסטורי של מועדון קצינים בריטי משנות ה-40 לגינה מרווחת המאפשרת הושבה בחוץ – יצרו למקום מוניטין בקרב זוגות שמחפשים להתחתן במקום כפרי, באווירה אינטימית ומשפחתית, ועדיין ליהנות ממטבח שף ואירוח מוקפד ללא פשרות.
השף גיא בין אשר, החתום כבר על כמה מסעדות מצליחות, מספק לזוגות תפריט מתחדש מדי שנה, המשלב בין רעננות כפרית בהשראה אירופאית לתחכום אורבני, וכל זאת תוך הקפדה על התאמה לחיך המקומי.
תמונה: White - לחגוג אינטימיאחד היתרונות הבולטים בוויט היא המודולאריות שלו. המקום משלב בין שלושה מרחבים: הבית הפנימי, המרפסת והגינה, אשר יחד מספקים לכל קהל את אווירת האירוע המותאמת לו באופן אישי. הצעירים לרוב חוגגים בתוך המבנה, קרוב לרחבת הריקודים ולבר. המשפחה והקהל המבוגר יותר אוהבים ליהנות בגינה מהאווירה המשפחתית והחגיגית, המנתקת אותם מהרעש "של הצעירים". החברים הפחות קרובים, המעשנים ואורחים נוספים שרוצים להתרענן בחוץ לרוב מבלים במרפסת, המחברת בין שני החללים.
מודולאריות זו מייצרת אווירה אינטימית מושלמת. היא מספקת מענה לאירועים קטנים (של כ-150 איש) בכך שעושה שימוש הדרגתי בחללים השונים – מקבלת הפנים, דרך האוכל ועד לריקודים, ומונעת מצב בו המתחם יכול להרגיש "גדול על האירוע". במקביל, היא מחלקת ועוטפת בצורה נפלאה קהל גדול יותר של אורחים (עד 350 איש) ויוצרת תחושה של אירוע אינטימי, ולא של אולם. בחתונת מסיבה, המרחבים נפתחים ומאפשרים אירוע של עד 390 אורחים.
תמונה: White - לחגוג אינטימייתרון נוסף בולט, במיוחד בז'אנר של חתונות כפריות, הוא העובדה שבחורף הגינה כולה מקורה, וכשאנחנו אומרים הגינה כולה, הכוונה היא ל-כ-ל הגינה, מראה נדיר למדי, אם לומר את האמת. יתרון זה מאפשר לוויט לארח חוגגים כל השנה ולספק לזוגות המתחתנים בעונות המעבר הרבה רוגע ושקט נפשי: גם אם במפתיע הגשם הקדים להגיע – אפשר לשבת וליהנות בגינה כמתוכנן.
וזה לא נגמר פה. לוויט יש את היכולת לחדש ולהפתיע כל פעם מחדש, גם אחרי 10 שנים של פעילות. בימים אלו רץ ברשת קמפיין מסקרן של כלות כפריות מסתתרות מאחורי ינשופים. הקמפיין שמתהדר בשמלות עוצרות נשימה של ויוי בלאיש ומשלב אותן בלוק של אירועים כפריים הכי נועזים שאפשר לדמיין, תפס לנו את העין ולא הרפה. אם לא היינו יודעים שמדובר בזוגות אמיתיים, יכולנו לחשוב שזו פרסומת חכמה במיוחד. מסתבר שמשהו חדש ומרגש קורה בז'אנר הנדיר הזה של חו"ל כפרי, רק כאן בישראל.
החל מינואר 2018 השיק ה white באופן רשמי ליין של מוצרי דגל ייחודיים, שנועדו להגשים את הפנטזיה הכפרית עד הסוף. אחד הטרנדים הבולטים ומעוררי הקנאה בחו"ל הן חתונות כפריות שנמשכות יום שלם ולפעמים יותר, בחוות ענק עם לינה, נופים עוצרי נשימה, מדורות ללא עשן, פוייקה של בוקרים (למנצ'יס), ארוחות בוקר מפנקות ועוד. את כל אלו, כמעט אחד לאחד, מספק היום ה White. נשמע כמו פנטזיה? הנה הצצה לשני מוצרים כאלה.
White Picnic – במקום שזוגות יתרוצצו ברחבי הארץ בחיפוש אחר לוקיישנים יפים לצילום, הוויט פותח את "הגן הנעלם" שברשותו לזוגות שרוצים חוויית טבע וחוויית צילומים מיוחדת במינה. הגן מספק לוקיישן צילומים סוריאליסטי שצלמים מפנטזים עליו. הזוג מוזמן ליום חוויה, בו הוא יכול ללקט בעצמו ירקות מהגינה האורגנית, המשמשים לארוחת בראנץ' מפנקת המוגשת להם ולמשפחה הקרובה בסגנון של פיקניק פרטי עם המון טעמים וסטייל. בוויט מאמינים שמגיע לזוגות ליהנות מהיום הזה, להימנע מלחצים מיותרים, ולכן הם מציעים חוויה רומנטית ומשפחתית, שעל הדרך מאפשרת הפקה של צילומי חתונה מהממים.
דריאל וערן – התחתנו ב White ב 3.8.17 | תמונה: White - לחגוג אינטימי
ולד וג'ני – התחתנו ב White ב 29.5.17 | תמונה: White - לחגוג אינטימיWhite Night – בוויט לקחו את המושג ה-After Party עד הסוף. אחרי שהזוג סיים לארח את כל המשפחה, לאכול, להשתולל, לרקוד ולהתקדש כמובן, הם מוזמנים להמשיך את החוויה בקמפינג VIP עם לינת שטח ברמה הגבוהה ביותר, עם החברים הקרובים.
האירוח בשטח כולל את כל הפינוקים והתנאים שאפשר לדמיין – החל מאוהל משותף לחבר'ה, אוהל מלכותי לזוג, מזרונים, שמיכות ממותגות, פינות ישיבה, ערסלים, וכמובן - מדורה מדוגמת. אבל זה לא נגמר פה: שירותים נוחים, בר שתייה, מקלחת חמה, ארוחת לילה, ארוחת בוקר והפתעות נוספות.
אם מסיבת רווקים/רווקות נועדה לעשות בונדינג בין החברים של שני הצדדים, אז אחרי האפטר פארטי של ה White, כולם יוצאים מהאירוע קבוצת חברים אחת.
שלי ובן – התחתנו ב White ב 15.6.17 | תמונה: White - לחגוג אינטימי
תמונה: White - לחגוג אינטימי אם לסכם את החדשות הטובות מהז'אנר הזה, אפשר פשוט לומר - שאם אתם חולמים על אירוע אינטימי ומיוחד, עם אווירה קסומה שלא פוגשים כל יום, ואם אירוח וקולינריה זה הקטע שלכם – מהיום לא תצטרכו יותר להתפשר. אפשר גם וגם! ואם אתם רוצים לצאת עוד יותר מהסטנדרט, תוכלו להפוך את יום החתונה שלכם לחוויה, לפסטיבל או פשוט למסיבה מפנקת לתוך הלילה.
לקריאת כל חוות הדעת וההמלצות על ה White לחצו כאן!
תמונה: White - לחגוג אינטימי
תמונה: White - לחגוג אינטימי
תמונה: White - לחגוג אינטימי
