ראשית אני אתחיל בכך שהמקום מ-ה-מ-ם! אזור הכניסה, אזור קבלות פנים, בריכות הדגים היפיפיות, הפנסים התלויים בצידי השבילים, האולם, החופה....
הכל בטוב טעם, הכל נראה קלאסי ומשרה אווירה נוצצת של סטייל ודברים שיש רק בסרטים.
לא היה אורח אחד מהחתונה שלא החמיא בלי סוף על חוות אלנבי ועל הבחירה המעולה שעשינו, על איך שהמקום נתן אווירה של חתונה מהאגדות. צוות החווה גרם לנו להרגיש כאילו בחרו אנשים בפינצטה ואספו רק את האנשים הכי נחמדים, הכי מקצועיים, הכי אדיבים, הכי סבלניים, הכי שירותיים, הכי חייכנים, הכי - הכי - הכי - פשוט הכי ! אייר המקסימה שהייתה אשת הקשר שלנו מול האולם ובשיא הרוגע והנעים הקשיבה לכל שאלה בכל עניין שרק היה לנו, כל בעיה או כל אי הבנה - הייתה נהדרת ומתוקה ותמיד דאגה לחזור כשהבטיחה והייתה סופר נעימה ונכונה לעזור בכל דבר. זוריק, מנהל האירוע שלנו. טוב, מאיפה להתחיל? מעולם לא היה לנו בנאדם כזה שפיץ. אני חשבתי שאני טובה בלארגן דברים ולתכנן ולבצע משימות?! זוריק פרופסור לידי!!!
הבנאדם הכי קשוב. הכי רציני. הכי עומד בכל הבטחה. הכי מגדיל ראש. הכי זריז וביצועיסט. הכי אחראי. הכי מצחיק וחברמן. הכי יודע לאלתר ולהסתדר בכל סיטואציה. מנהל אירוע כמו זוריק יש רק אחד! בדוק!!
לא היה משהו שהוא לא פתר. לא הייתה שאלה שלא הייתה עליה תשובה. לא היה רגע שהוא לא היה שם לצידנו - נתן לנו מים בדיוק כשרצינו לשתות הכי הרבה, חייך לאורחים שלנו וטיפל בהם בדיוק כשרצינו להסביר להם משהו, הנחה אותנו בחופה וביים אותנו בצורה ללא רבב, דאג שיהיה לנו כל דבר שאנחנו רק רוצים וגם דברים שבכלל לא חשבנו עליהם שאנחנו רוצים וכן רצינו אותם בסוף!! זה לא לתאר כמה הוא עשה בשבילנו באותו ערב. אי אפשר להסביר את זה עוד - החתונה לא הייתה כמו שהיא, אם לא היה לנו את זוריק. היו לי 3 מלוות מושלמות, לעדי היה מלווה תותח, וזוריק היה ממש כמו עוד מלווה וחבר שדואג לנו. הכל בחיוך. הכל ברגוע. הוא שידר לנו המון שלווה ובטחון ואין לזה מחיר ביום כזה לחוץ !!! האוכל - מושלם! מושלם בהכנה, מושלם בהגשה, מושלם בתזמון ומושלם נקודה!! הייתה מנה שהתלבטנו לגביה כי לא התחברנו אליה בטעימות, אבל יחד עם צוות המטבח הגענו למנה מוצלחת יותר ממה שחשבנו, אפילו לא היינו צריכים לטעום את המנה החדשה - כל כך סמכנו על השף המדהים הזה, והוא הביא אותה בריבוע!!! הברמנים הכי חמודים שראיתי. הכי חייכנים ואדיבים ושמחים! נראו טוב כל האירוע, לא התעייפו ולא התעצלו ורק עשו לנו שמח מעבר לבר - עשו הכל מעל ומעבר!! כל מה שביקשנו - לו יהי! המלצרים היו מדויקים, שירותיים, אדיבים וסבלנים. שמעתי אותם מסבירים לאורחים בסבלנות מה זה כל מנה, מפנקים אותם, דואגים להם, הכל בחיוך והכל בנעימות ואין מילים לתאר כמה ערך יש לזה! יצאנו מהחתונה, גם אנחנו כחתן וכלה וגם האורחים שלנו, בהרגשה שזו הייתה חתונה העשור! אני יודעת שכולם בטח מרגישים ככה, אבל תמיד יש למישהו משהו להעיר הרי.... הפעם לאף אחד לא היה מה להעיר בכלל! על כלום! רק מחמאות!!! רק מחמאות ושיבוחים ומילים חמות!!! תודה ענקית מכל הלב שלנו ושל כל אורח שהיה בחתונה!!! ...
הצג עוד
חוות הדעת המוצגת להלן הינה אישית ומבוססת על דעתו, נסיונו והחוויה האישית של הכותב.
הצג פחות
תגובת בית העסק