עשינו חתונ שישי אח"צ בחצר של ההורים ב19.05.23. אני קונדיטורית, עובדת במסעדות הכי שוות בתל אביב, מבינה באוכל, ולכן ידעתי שהאוכל בארוע חייב להיות מושלם. רצינו מקום לא כשר, שמגיש מנות בשריות וגם צמחוניות (בעלי צמחוני), לצד קינוחים חלביים, ושעובד בשישי בערב. חיפשתי כל מיני אבל או שהיו יקרים מידי, או לא מספיק איכותיים. אל קייטרינג eat הגעתי במקרה, במדידת שמלה דיברתי עם כלה נוספת שהייתה שם שסגרה איתם ומאוד התלהבה, ולכן החלטתי לברר. דיברתי עם אופיר, מנהל הקייטרינג, וחייבת לומר שהוא פשוט בן אדם מדהים. נעים, רגוע ומרגיע, מקצועי מאוד, וברור שאיכות מאוד חשובה לו. מאוד מהר קיבלנו תפריט לדוגמה והצעת מחיר ראשונית. הגענו לטעימות במושב היוגב- הבסיס של הקייטרינג, והיה פשוט מושלםםםם. הכל היה טעים, טרי, איכותי, מיוחד, עשיר. האוכל לא מתיימר, קולע לסגנונות רבים, והשף עדיאל עם ידייים נהדרות בדיוק לטעמים. לאורך כל הדרך היה נעים לדבר עם אופיר ועדיאל, הם תמיד הקשיבו למה שאנחנו רוצים ופשוט הגשימו לנו חלומות. במפגש הסגירת תפריט עדיאל שאל "יאללה- מה החלום?" וכל דבר שאמרתי, חייך ורשם לסגירת התפריט. סמכתי עליו כל כך שהכל ייצא טעים' וכך היה! בארוע עצמו אנשים עפוווווו על האוכל! כל העמדות היו מהממות, צבעוניות, חגיגיות, מסודרות, אסטתיות, והאנשים לא האמינו שהאוכל הזה היה בחתונה. היה כל כך טעים (או לפחות כך שמעתי (; )לא הפסקתי לקבל מחמאות על האוכל. עמדת טאבון מעלפת!! פיצות (גבינה אמיתית כמובן), פוקאצות, לחמעג'ון (בשרי!), לא לוותר עליה! האורחים לא מפסיקים לדבר עליה. הקינוחים!! וואווווו!! באמת שאנשים פשוט עפו ברמות! עוגת גבינה באסקית, כנאפה, פאי לימון, כל חלום שהיה לי היה שם והיה טעיםםםםם. חשוב לציין שהיה לי חשוב שיהיה מגוון- שהאוכל יתאים לצמחונים, טבעוניים, קרניבורים, כאלו שלא מערבבים בשר-חלב, וכל הספקטרום, וכך היה. היה מלא בשר, מלא דגים, מלא ירקות, פשוט מלא ומגוון מהכל. לצערי הרב בארוע עצמו אני ובן זוגי לא אכלנו כמעט כלום, וממש ממש התבאסנו על זה, רצינו להיות אורחים בחתונה של עצמינו (:ממש ממש ממליצה על הקייטרינג eat! לא מספיק שומעים וקוראים עליהם כי הם פשוט עסוקים מידי בלעשות אוכל טוב ויפה במקום להיות באינסטגרם. הם מעולים, דואגים למה שתרצו, נעימים ומקצועיים. אחת ההחלטות הכי טובות בארוע שלנו....
הצג עוד
חוות הדעת המוצגת להלן הינה אישית ומבוססת על דעתו, נסיונו והחוויה האישית של הכותב.
הצג פחות
תגובת בית העסק
![bizresponseimage]()
