כשהסתובבנו לחפש אולמות, מערבה תפס את עינינו בעיקר בשל התקרה הגבוהה והריהוט האיכותי. זאת בנוסף לקייטרינג של רן שמואלי, עליו פירטנו בחוות דעת נפרדת. גם אחרי שראינו אולמות נוספים, מערבה נשארו בטופ. תמיד חזרנו לחשוב על מה שראינו שם באולם. מאחר וסגרנו כמעט שנה לפני האירוע, מאז עוד השתפרו דברים, וכל הכניסה לאזור קבלת הפנים, שהיא בעצם שביל של עצי אקליפטוס, נהייתה פורחת יותר, והמרווחים בין אבני הדרך נסתמו כך שפחות מסוכן לנשים בעקבים ליפול שם. המקום מאוד יפה, גם הכניסה, גם אזור קבלת הפנים והחופה, גם האולם עצמו, וגם יש חצר עם ערוגות ירק וגזיבו. באולם יש מטבח פתוח, שזה קונספט מאוד מעניין ומאפשר לקייטרינג שלהם לנצל את המתקנים בצורה מעניינת ולתת שואו של אוכל ולא רק אוכל. כחודש לפני האירוע הייתה לנו פגישה עם מור, שתהייה מנהלת האירוע שלנו, ועידו, שהיה המנהל הטכני מול הספקים. מור ממש עזרה לתקתק עניינים וענתה לנו בכל שאלה בשבוע הלחוץ שלפני החתונה. עידו ישב איתנו על סידורי השולחנות, והיו כמה סבבים של ניסיונות לסדר את האולם, ועידו היה סבלן ונענה לבקשות הרבות שלנו. אייל מנהל הבר עבד איתנו על תפריט האלכוהול, שהיה חשוב לנו שלא יכיל משקאות שאינם טבעוניים. באירוע עצמו היה גם תומר שעזר בפרטים הטכניים. מור ועידו גם יעצו לנו להביא כמה שיותר פריטים לחתונה בימים של לפני החתונה וכך עשינו ובאמת שזה היה כדאי. כך נסחבים פחות ביום עצמו. אנחנו מאוד מרוצים מההתנהלות של צוות מערבה במהלך האירוע עצמו. המלצרים, הברמנים, המאבטחים, סדרני החניה, המנקים, דיילת המשפחה וכמובן מור, עידו, תומר ואייל - היו פשוט מקסימים ומעולים ואנחנו מודים להם מאוד על אירוע בלתי נשכח לנו וגם לאורחים שלנו! וכל זאת בניצוחו של אופיר! התאורה, המוזיקה, הריהוט, המזנונים, החופה - הכל התרחש כפי שרצינו. יש לציין שגם הבאנו מנהל אירוע מטעמנו (על כך בחוות דעת נפרדת על "מתחתנים בראש שקט") והצוות של מערבה עבד מולו בשיתוף פעולה מלא ללא שום בעיות. וגם מול כל הספקים עבדו כמו שצריך ללא בעיות, והתנהגו כלפיהם יפה....
הצג עוד
חוות הדעת המוצגת להלן הינה אישית ומבוססת על דעתו, נסיונו והחוויה האישית של הכותב.
הצג פחות
תגובת בית העסק
![bizresponseimage]()
