במשפט אחד, המון פוטנציאל שמתקלקל בגלל ניהול לקוי. הדברים הטובים – האוכל היה מעולה, כל האורחים אמרו שהיה מאד טעים. האולם עצמו יפה, לא היינו צריכים עיצוב מוגזם בשביל שיהיה יפה, עשינו עיצוב בסיסי יחסית. הדברים השליליים – חוסר תקשורת – בכל הפעמים שהגענו לאולם דאגנו להבהיר שאנחנו מעוניינים בחופה חיצונית ודאגנו להדגיש שחשוב לנו שהחיפוי בקבלת הפנים יירד לפני החתונה שלנו. זה היה אלמנט ראשי במהלך חיפושי האולמות שלנו. ובכל פעם הובטח לנו שכך יהיה, ושהכיסוי יירד לפני יום החתונה שלנו. בפועל, הגענו לאולם ביום האירוע וגילינו שיש חיפוי גשם. לא היה לזה פיתרון באותו רגע כי האירוע כבר החל, וזה ביאס והעציב אותנו מאוד. אף אחד לא טרח אפילו לעשות חצי מאמץ ולהודיע לנו מראש, אלמנט ההפתעה החריף את התחושות השליליות שלנו. בנוסף, החיפוי גרם לכך שהרגיש חם מאד במהלך קבלת הפנים ובחופה. כאשר שאלנו למה החיפוי לא ירד כפי שהובטח, נאמר לנו שאולי יירד גשם שבוע הבא. הרגיש לנו שהמקום שם את טובתו לפני טובת המתחתנים.
חוסר תקשורת נוסף, כשבועיים לפני האירוע נפגשנו עם מנהל אירוע מטעם האולם, בנינו יחד את הדגשים שלנו לאירוע וסגרנו פרטים אחרונים. כיומיים לפני האירוע עוד התכתבנו איתו במייל כשהגדלנו את כמות ההתחייבות שלנו לאולם. כשהגענו לאירוע, למרבה ההפתעה פגש אותנו מנהל אירוע אחר שלא שמענו עליו מעולם. הוא היה נחמד אבל לא היה מודע לכל הדגשים שלנו ואלמלא היה לנו מנהל אירוע חיצוני, אנו משערים שהאירוע שלנו היה נפגע עוד יותר.
אי עמידה בחוזה - לקראת סוף האירוע כשהיו אמורים לפתוח את עמדת הלילה (אפטר פארטי) נאמר למנהל האירוע הפרטי שלנו כי זה לא היה רשום בחוזה ושהמטבח נסגר כבר ואין מה לעשות. כמובן שהיה רשום לנו בחוזה ולדעתנו חוסר התיאום בין שני מנהלי האירוע של האולם (המקורי והמחליף) גרם לכך. היו הבטחות אחרות (כאלו שהיו בחוזה, כאלו שהיו בעל פה, ותקלות שהאורחים שלנו חשפו בפנינו בימים שלאחר האירוע) שבפועל לא עמדו בהם, ולאחר האירוע על חלק התנצלו ועל חלק טענו שטעויות קורות וכולנו בני אדם – דבר שלא היווה נחמה.
לסיכום, האולם עצמו יפה מאד והאוכל טוב מאד, אבל לדעתנו עד שייעבדו על התקשורת והניהול הכולל, אנחנו ממליצים למי ששוקל ברצינות לקיים אירוע באיסט, לשקול בחיוב לקחת מנהל חיצוני פרטי לניהול האירוע, ולוודא באופן שוטף שכל הבקשות אכן ידועות, מתועדות ומתקיימות.
...
הצג עוד
חוות הדעת המוצגת להלן הינה אישית ומבוססת על דעתו, נסיונו והחוויה האישית של הכותב.
הצג פחות
תגובת בית העסק