אנחנו 24 שעות אחרי והמחמאות על האוכל, השפע, הטעמים, השירות והנתינה לא מפסיקות להגיע... בחרנו באבשה אחרי טעימות במספר חברות קייטרינג שונות, אבל באבשה היה משהו אחר, מיוחד, טעמים שלא פוגשים בכל יום, סוג של חשיבה מחוץ לקופסא באוכל. קודם כל לגבי אבשה עצמו, האדם קשוב, מרגיע, מקצוען, שף ענק, שאין ספק שידענו שברגע שהאוכל בידיים של אבשה, האורחים ייצאו מרוצים וכך גם אנחנו, וכך היה. מילה טובה נגיד גם לאריק, מנהל האירוע שלנו, שהיה קשוב, מקצוען על, אין דבר שביקשנו ולא נענה, החל מלשים בובות של חתן וכלה על כל צלחת, ועד ללהרכיב בר מתוקים שאנחנו הבאנו, דבר שלא מובן מאליו בשום חברת קייטרינג אחרת. אריק פיקד על האירוע מכל מובן שהוא, הרבה מעבר לאוכל, ידע לתקשר גם עם הרב, הצלמים, הבר, האורחים, כל דבר ידענו שיש על מי לסמוך, ובאמת הסרנו כל דאגה מליבנו במהלך האירוע, תודות לאריק ושאר מנהלי האירוע. במהלך בחירת התפריט למרות שצצו לנו בעיות בעיקר עם בחירת מנות צמחוניות, אבשה נתן לנו מענה הכי מהיר, של בעצם לאלתר לנו מנה מיוחדת במקום. במהלך האירוע צצו לנו לא מעט הפתעות ממש טעימות לרחבה, כאלה שלא ידענו שהולכות לבוא (לא מגלה..:)) שהעלו את כל האירוע למימד אחר לגמרי. בחירה בקייטרינג אבשה זה הבחירה הכי מוצלחת שלנו ביחד עם ״ביער״....
הצג עוד
חוות הדעת המוצגת להלן הינה אישית ומבוססת על דעתו, נסיונו והחוויה האישית של הכותב.
הצג פחות
תגובת בית העסק