נתחיל בשורה התחתונה: צוות מדהים, מקום מדהים, קייטרינג מדהים ואולם מדהים שיצרו יחד איתנו את החתונה שהתעלתה מעל כל ציפיותינו.
תחילה, המקום מדבר בעד עצמו. ברגע שנכנסים למקום המיוחד הזה, לא נותר הרבה על מה לדבר: הלוקיישן המושלם על שפת הים, מעל רצועת חוף עם נוף משגע, רחבת דשא רחבת ממדים שמאפשרת כל מה שאפשר לדמיין בחתונה ואולם ברמות הגבוהות ביותר שיש בארץ (ממדים, עיצוב, רחבה, סאונד וכד'). השילוב של הבפנים-בחוץ שנותן גמישות בביצוע החתונה הוא ללא ספק יתרון מובהק שקיים גם במקומות אחרים (קבלת פנים בחוץ, אוכל וריקודים בפנים), אולם אנו רוצים להדגיש את ההבדל בין "כוכב הים" לשאר המקומות: למרות שאולם ניתן לבנות בכל מקום, את ה"בחוץ" הזה אי אפשר לשחזר בעוד הרבה מקומות בארץ.
מעבר למקום עצמו, החוויה האנושית שלנו ב"כוכב הים" התחילה ביחס האישי והחם מצד אחד, והאותנטי והשקוף מצד שני של ולרי סיני לאורך כל תהליך השיווק, המכירה ותכנון הערב שלנו. אישה מדהימה שפשוט כיף לתקשר איתה ולתכנן יחד איתה את החתונה. תמיד זמינה, מחייכת וסבלנית לכל קפריזה.
לאחר בקשה לטעום מנות שלא הוגשו בערב טעימות, נענינו מיידית בחיוב ע"י ולרי והקייטרינג ונקבע לנו ערב תכנון תפריט אישי וטעימה נקודתית נוספת. אחרי אלו, לא נותר ספק ש-"כוכב הים" והצוות שמתפעל את המקום המדהים הזה עומד מאחורי השם שיש לו. התהליך נתן הרבה ביטחון בצוות האולם, באנשי המכירות וההנהלה ובמחויבות של המקום לספק את השירות המצוין ביותר שיש.
כמובן כשהתקרבנו לאירוע עצמו, מנהלת האירוע שקיבלנו, אירה, דאגה לכל מא' ועד ת'. בחורה מוכשרת, אינטליגנטית עם תודעת השירות הגבוהה ביותר שיצא לנו לראות בכל תהליך תכנון החתונה - פשוט הוציאה אל הפועל את הערב המושלם. המילה שהכי מאפיינת את אירה בעינינו היא חדות. כל אירוע בלתי מתוכנן, הערה של המשפחות, בקשה שלנו, קיבל מענה מידי ותופעל בקפידה ובמהירות על ידי צוות האולם בניצוחה של אירה בצורה יוצאת דופן.
"כוכב הים" בכלל, וולרי ואירה בפרט היוו את הקרקע להביא לידי ביטוי את עצמנו ואופיינו בתכנון וביצוע ערב חתונתנו ויחד עם זאת ליוו וייעצו בקפידה בכל נקודת מכשול/התלבטות במעלה הדרך.
קשה לנו לדמיין היום את החתונה שלנו מתבצעת ברמת הגמר הזאת במקום אחר עם צוות אחר.
בתודה ענקית,
ליעד וסטפן 29.04.15...
הצג עוד
חוות הדעת המוצגת להלן הינה אישית ומבוססת על דעתו, נסיונו והחוויה האישית של הכותב.
הצג פחות
כתבתי גם על...
הצג עוד
הצג פחות
