קשה עד מאוד למצוא את המילים הנכונות, אשר יוכלו לתאר נכונה את תחושותינו העילאיות מהיחס לו זכינו מבית האירועים אורבן והעומדים בראשו, שרונה וניסים, בארגון חתונתנו ובמהלך החתונה עצמה.התרשמנו כי בעבורם ארגון האירוע אינו עוד הזמנה שגרתית ומקור פרנסה. בעבורם זו שליחות המלווה במסירות אין קץ לבני הזוג אשר הפקידו בידיהם את עריכת האירוע החשוב בחייהם.התרשמותנו היא כי לצוות אורבן שיטת עבודה מדהימה עם בני הזוג. המדובר בשרשרת פעולות שמובילות בסופו של יום לאירוע מושלם מכל הבחינות. ניתן לציין, בראשי פרקים, ימי תאימות מאורגנים (בהם מרגישים בני הזוג וקרובי משפחתם כאורחים של ממש באולם. ניסיון חשוב זה מאפשר לזוג, בהמשך, לנוות את האירוע על פי ההתרשמויות הרבות שקיבלו) פגישות מאורגנות עם שף, עם מנהל האירועים, עם מנהלת המכירות (עדכונים לגבי כמות האנשים המשוערת) הדרכה לעניין תוכנת הזנת אורחים וסידור שולחנות ועוד.כך, לדוגמא, הפגישה עם השף טומנת בתוכה, כמתברר, יתרונות עצומים, שעה שהשף הנפלא, בחור צעיר ומוכשר בשם דני שכל מנה בה נוגע הופכת לפנינת צורה וטעם, לא רק שעובר על כל פרט ופרט בתפריט אלא גם מוסיף פה ושם "שידרוגים" נדיבים לבני הזוג. לשף אין כל מטרה לגרום לבני הזוג להוצאות נוספות ל"שדרוג המנה" (דברים שכיחים במקומות רבים אחרים שאין זה המקום לציינם) ההיפך הוא הנכון השף מבקש לבנות תפריט עשיר ותאים המתאים לאופי הקהל מבלי לגרום לזוג להוצאות נוספות. האירוניה היא שדווקא גישה חמה זו היא שהביאה אותנו, בסופו של יום, כיומיים בלבד לפני האירוע לבצע שדרוג נוסף במנות!שרונה- מנהלת מכירות באולם דאגה בסבלנות אין קץ לספק לנו את המידע המלא שעלינו לדעת בטרם חתימת ההזמנה, אך בכך לא תם תפקידה. איננו זוכרים את מספר הפעמים שנפגשנו איתה בטרם האירוע, ספק עם ניתן לספור אותן על אצבעות הידיים, אך מאולם ונדגיש מאולם לא שמענו ממנה כי היא "עסוקה", "ממהרת", צריכה "לטפל בעניינים דחופים" וכו', זאת גם כאשר דובר בשעות לילה מאוחרות. ההיפך הוא הנכון היא סייעה לנו בפתרון כל הבעיות שהתעוררו במהלך אירגון האירוע ואף נתנה המלצות ישרות וחכמות, בסוגיות בהן התלבטנו קשות.ולבסוף ניסים- מנהל אירועים- הקברנית שנוות את האירוע שלנו להצלחה מסחררת ברגעי אמת. כבר בפגישה ראשונה איתו סגרנו יותר פרטים מאשר בכל התקופה שבמהלך ההכנות. מגנטים, אביזרים, אפקטים,המלצה על חנות ממנה ניתן לרכוש טבעות, והמלצות והכוונות רבות נוספות שעזרו לנו לארגן את האירוע בקלות ומתוך הנאה!! אגב גם את הדי.ג'יי המדהים שלנו, יובל לויים "מצאנו" כבר במהלך פגישתנו הראשונה עם שרונה, שעה שהתרשמנו מיכולתו המדהימה וכפי שהתברר הוא אף הגורם המומלץ (ובצדק) על ידי אורבן.ניסים היה לידינו בטרם צעדנו את צעדינו האחרונים כרווקים בדרך לחופה ולא היה אף אדם אחר שהינו מעדיפים על פניו באותם רגעים. הביטחון, הרוגע, החן והניסיון שהקרין נתנו לנו את הרגשת הקלות הנדרשת לצעוד את צעדינו בין קהל האורחים הרב שהמתין לנו באולם.ברצוננו להודות לניסים, שרונה ולכל צוות אורבן על האירוע הנפלא שערך לכבודנו. דעתנו הצנועה היא כי מי מבין קוראי תגובה זו שיחליט לסגור אירוע באורבן יקבל את אחת ההחלטות המוצלחות בחייו, שכן אולמי אירועים יש בשפע ואילו מקומות כמו אורבן בודדים בסגולותיהם!נ.ב האורחים מסרו לנו לאחר האירוע כי יצאו מרוצים מאוד מהאוכל מהאווירה ובמיוחד מצוות המלצרים שנתן שירות ברמה גבוהה ביותר וכל זאת עם המון חום ורצון לרצות את האורחים אותם שירתו....
הצג עוד
חוות הדעת המוצגת להלן הינה אישית ומבוססת על דעתו, נסיונו והחוויה האישית של הכותב.
הצג פחות
תגובת בית העסק
![bizresponseimage]()
