הקומה הרביעית- נוצרה במיוחד עבור אניני הטעם שבינינו שחשקה נפשם באירוע בלתי נשכח שיישאר כזיכרון מתוק להתענג עליו מפעם לפעם..... הקונספט: אירועי בוטיק מוקפדים בניחוח ניו יורקי, הנערכים בלופט מעוצב למשעי בטעם משובח. המקום יוצר אווירה מחשמלת שקשה לתאר במילים, אווירה מזמינה וחמימה המחברת בין אנשים ומשחררת מכבלי הרשמיות.
את סבב הביקורים באולמות אירועים התחלנו בקומה הרביעית, ולא ארך זמן רב עד ששבנו לסגור תאריך לחתונה. החל מפגישת הצעת המחיר ועד לשלב חתימת החוזה ליוותה אותנו בחורה נעימה ואדיבה , מקצוענית אמיתית שידעה להשיב לכל שאלותינו הקשות! חשוב להדגיש שמחירי הקומה הרביעית יחסית גבוהים למקומות אחרים אך יחד עם זאת, המחיר מגלם בתוכו אלמנטים חשובים שלעתים נזנחים באולמות אחרים: הגינות, יושר, מצויינות ושירות ברמה הגבוהה ביותר. התחושה הייתה שאנחנו בידיים טובות ועכשיו אפשר ליהנות מההכנות לחתונה ללא חשש.
כחודש לפני האירוע הגענו יחד עם ההורים לערב טעימות שנערך כמיני אירוע יחד עם זוגות אחרים. מהיכרותנו עם קבוצת נואר- קפה נואר בתל אביב, ומסעדת סבסטיאן בהרצליה פיתוח, היה ברור לכולנו שהאוכל יהיה לא פחות ממושלם. וכך היה, ולאחר ערב איכותי של מוסיקת ג'אז נעימה, אלכוהול ואוכל משובח חזרנו לביתנו רגועים עוד יותר....
כשבועיים לפני האירוע נפגשנו עם מנהלי האירוע לפגישת הפקה: דון גד, ודביר אשואל- שני מקצוענים אמיתיים בעלי ניסיון רב בתחום ואנשים מקסימים שיצאו מגדרם בכדי לרצות את גחמותינו ומלאו את כל בקשותינו עד הפרטים הקטנים ביותר של תיבול ספציפי לכל מנה! מדהים! . בשלב זה דיברנו על כל הפרטים הטכניים לאירוע וכיצד יתנהל האירוע בזמן אמת. דון ודביר הותירו בנו תחושה חזקה של בטחון ורוגע- במיוחד בתקופה כל כך עמוסה וטעונה רגשית! כל כך קל להתחתן בקומה הרביעית! הכל מעוצב למופת כולל סידורי שולחן מפרחים ונרות וכמו כן בשירותים המעוצבים -מגבות, נרות ריחניים סבונים קרם גוף ועוד.......
ביום האירוע, הגענו כשעה לפני קבלת הפנים, דביר ודון קיבלו את פנינו , ומיד הובילו אותנו לחדר חתן כלה שם חיכה לנו מגש מפואר של מנות קטנות שונות מהתפריט . הספקנו לנוח מעט מהיום האינטנסיבי שעברנו ואגרנו כוחות להמשך הערב. מרגע זה,הפסקנו לעבוד והתחלנו להנות כשברקע דביר ודון מתקתקים את האירוע כמו שעון שוויצרי. אפס טעויות, 100% הצלחה!! אתם אנשים מוכשרים, אין כמוכם -תודה מקרב לב! דון – רגע אחרי שבירת הכוס, לא אשכח איך הגעת להציל את הפריזורה מההמון המחבק ושלפת במיומנות רבה את ההינומה מראשי! איזו עירנות!
תודה לצוות המלצרים המקצועי שלא נח לרגע- שירותכם המסור ניכר עד הפרטים הקטנים- לא הותרתם כוס יין ריקה, ולא כלי מלוכלך אחד שנותר יתום על השולחן! בראבו!
ולברמנים האיכותיים- תודה על קוקטליים נפלאים, שורות אינסופיות של צ'ייסרים משמחים ואפילו אפקטים מאולתרים של עשן מקיטור מכונת הקפה!
לסיום, תודה ענקית לקומה הרביעית- חתונה כזו שניתן רק לחלום עליה, הבאתם לכדי מציאות ! האורחים לא מפסיקים לשבח ולהרעיף אינספור מחמאות על הסטייל, האוכל המדהים, השירות האדיב , כשהמשפט הפופולרי הוא "היינו בהרבה חתונות, חתונה כזו עוד לא ראינו"!
ממתינים בציפייה רבה לאירוע הבא אצלכם......
דן וליעד,
14.11.13
...
הצג עוד
חוות הדעת המוצגת להלן הינה אישית ומבוססת על דעתו, נסיונו והחוויה האישית של הכותב.
הצג פחות
תגובת בית העסק