התוכנית המקורית הייתה חתונה בחצר של ההורים, אבל סיבות טכניות וכמות המוזמנים אלצו אותנו לחפש אלטרנטיבה. אחרי שכבר לא יכולנו לסבול דקלים מוארים בירוק ועמודים יווניים תקועים באמצע דשא, מצאנו את מעגלים.
דווקא אצלנו, למרות מה שכתוב בביקורות לפנינו, לא היו פרצופים של ההורים והמשפחה וכולם די התחברו לקונספט. חיפשנו אולם שהאורחים שלנו ירגישו בו בבית, שלא יצטרכו להתפצל לשולחנות שונים כי יש סידורי ישיבה ולא יהיו חייבים לשמוע מוזיקה בקולי קולות אם הם לא רוצים לרקוד. מעגלים ענו על כל הדרישות שלנו.
פחדנו בהתחלה שקונספט של מנות קטנות יחייב את האורחים לחפש כל הזמן את המצלרים עם המנות שהם אוהבים אבל כל החששות שלנו התבדו. אין לי מושג מה קרה בזמן האירוע כי ברור שלא אכלנו, והסתובבנו כל הזמן, אבל הביקורות שהגיעו בהמוניהן להורים שלנו ואלינו מציירים תמונה מאד כייפית של מלצרים מיומנים ונחמדים שהיו זמינים כל הזמן ושירתו את השולחנות בצורה מעולה. קרובת משפחה שלי תארה את זה ממש יפה (היא בת מעל 70...אם חשבתם שרק צעירים נהנו) "הרגשתי כמו מלכה, כל הזמן דאגו לי..." וקרובת משפחה אחרת שהיתה חולה וביקשה רק תה קיבלה אספקה שוטפת של תה ועוגיות לאורך כל האירוע גם בלי לבקש.
אנחנו ביקשנו חתונה הפוכה ושהמנות העיקריות יגיעו מוקדם יחסית כדי שכולם יאכלו עד החופה, ולמרות זאת, גם מי שאיחר יכל להמשיך לבקש מה שרצה (והיו כמה כאלו) עד 11 בלילה ואולי גם אחרי. ומהתגובות שקיבלנו האוכל היה מצוין, הקינוחים (במיוחד הסופלה) היו מעולים והכל היה תמיד מוגש יפה ונעים לעין. אורחים סיפרו שמעולם לא היו באירוע כל כך מיוחד ושבגלל המנות הקטנות והמוצלחות הם אכלו בלי סוף.
הקינוחים זרמו עד אחרון האורחים ב-2 בלילה וגם העמדות נשארו כמו שהבטיחו לנו עד אחרון האורחים (אנחנו עוד אכלנו פיתה עם חומוס בשתיים בלילה :).
חוץ מזה איתמר מנהל האירוע היה ממש חמוד ודאג לנו כל הזמן, פלג היה ממש קשוב לכל מה שרצינו, לא הלחיץ וטיפל בהכל בלי לדבר יותר מידי. ובכלל הייתה תחושה שקשובים לנו ולבקשות שלנו ושדואגים להכל.
והכי חשוב שלאורך כל הדרך לא היו הפתעות, המחיר היה מחיר סופי, בלי תוספות, בלי מע"מ בלי הגברה ותאורה ובלי שדרוגים של מנות, בלי תוספות לבר, בלי אפטר פרטי במחיר נוסף, לא היה צריך כלום מעבר! בדיוק כמו שהבטיחו לנו.
לסיכום
אירוע מדהים, אל תחשבו פעמיים!
שלומי ופלג, שולחים לכם המון תודה ואנחנו כבר יודעים לפחות על אירוע אחד נוסף שיגיע דרכנו (ועבר רק שבוע מאז החתונה...)
נתראה בשמחות :)
...
הצג עוד
חוות הדעת המוצגת להלן הינה אישית ומבוססת על דעתו, נסיונו והחוויה האישית של הכותב.
הצג פחות
תגובת בית העסק
![bizresponseimage]()
