מאיפה אתחיל, אין כמות מחמאות מספיקה שבה אצליח לתאר את ההצלחה המסחררת של הלוקא, בכל זאת הנה קצת מילים מהחוויה שלנו, 28.4.11:
נתחיל בכך שהמיקום היה מושלם, אני מאזור המרכז ובעלי מהצפון והמיקום היה נח לכל האורחים מכל קצוות הארץ :) לוקא היה המקום הראשון שראינו לאחר שקיבלנו המלצה מחברים, ההמלצה לא איכזבה וגם אני כעת שגרירה נאמנה של הלוקא.
מהביקור הראשון התאהבנו! החצר המטופחת, האמפי, ההקפדה על הפרטים הקטנים, הגענו לבקר, בתיאום מראש, ישירות לאירוע חתונה שהתנהל באותו הערב וכבר אז ראינו שהשמיים הם הגבול, העיצוב, התאורה, רחבת הריקודים, אולם ההתכנסות, הספות, השולחנות הכל היתה ברמה הגבוהה ביותר (לא הייתי מתפשרת על פחות).
אבי, נציג המקום, עשה לנו סיור מהפנט, אופציה לחופה בחוץ וגם בפנים, מטבח שף מהטובים בארץ, תפריט קולינרי עשיר באופציות, גינה מטופחת לאורך כל השנה, צוות מקצועי, יחס אישי ושירות (בנות, בנינו השירות הוא אחד הדברים החשובים ביותר)- הכל היה בכמה רמות מעל שאר המקומות שראינו לאחר הלוקא (עוד 16 מקומות!!! אף מקום לא הגיע ולא התקרב לרמה של הלוקא).
לאחר שסגרנו את המועד ושריינו ערב טעימות (גם ההורים רוצים לדעת איפה החתונה :) ) הגענו עם ההורים והם פשוט נדהמו מיופיו של המקום, בר העץ המרשים, העיצוב הקלאסי והמעודן- עכשיו נשאר גם לטעום את הסטייק!
ערב הטעימות היה מוקפד, הוגשו שלל מנות לנו ולעוד 3 משפחות כל אחת בשולחן רחב ידיים עם מלצר צמוד והתחלנו לנקד את המנות. חמותי צמחונית ואבי חובב בשר מושבע ואנין טעם וכל אחד ואחת מצאנו את המנה המותאמת ויחד הרכבנו תפריט מושלם בו קיימים שלל טעמים באיכות הגבוהה ביותר. השף רפאל כהן ובנו ליאור היו שם וליוו את כל התהליך באופן צמוד.
יובל, מנהל בלוקא, סגר איתנו את התפריט והיתה איתנו בקשר צמוד בחודש האחרון לפני האירוע: אלכוהול, סידורי ישיבה, המלצות אישיות וביחס אישי ומושלם.
הערב עצמו: החופה תוכננה להיות בחוץ (סוף אפריל..) אך לצערי ירד גשם בבוקר ובזכות שיקול דעת מדהים של ליאור ויובל הוחלט (הם היו איתנו בקשר מהבוקר) להכניס את החופה (היא כבר היתה מוכנה בחוץ) תוך פחות משעתיים הם הקפיצו ללוקא צוות עובדים מקצועי שבנה מחדש את החופה, הפעם בפנים.
כשהגענו לאולם, היינו מוקסמים, הוא היה נראה טוב יותר ומרשים יותר מאי פעם, ההגשה היתה חלומית, הפרזנטציה, הכלים וצוות מלצרים היו סביב כל האורחים בכל רגע.
חדר המשפחה היה ערוך ומוכן עם מטעמים ומהרגע שהחופה התחילה ועד סוף האירוע הכל תקתק בצורה מושלמת.
לוקא- אתם שילוב מושלם של אנשים, מקצוענות אמיתית ויודעים לעשות חתונות ברמה הגבוהה ביותר!!! מאז החתונה שלנו אנחנו לא מפסיקים לקבל מחמאות ולתת המלצות גם לכם אני ממליצה לסגור רק בלוקא.
מזל טוב!
...
הצג עוד
חוות הדעת המוצגת להלן הינה אישית ומבוססת על דעתו, נסיונו והחוויה האישית של הכותב.
הצג פחות
תגובת בית העסק
![bizresponseimage]()
