בסוף חודש מאי התחתנו באולם לימון הסמוך לראש העין. קדמו לחתונה טעימות, שהיו לפי שביעות רצוננו.
כיוון שכבר כתבתי ביקורת אחת על המו"מ עם האולם, אמשיך בתיאור האירוע עצמו.
כשבועיים לפני החתונה, סיימו בלימון שיפוץ גדול באוהל - הוא האולם הגדול מבין השניים שקיימים במתחם - שכלל בנייה של חופה חדשה, החלפת הריצוף החיצוני, הוספת תאורות ומעקות ועוד. אני וזוגתי לא אהבנו את השיפוץ בתחילה - אף על פי שהאולם זכה למחמאות גורפות מ כ ו ל ם - מה שהביא אותנו לדבר עם מנכ"ל האולם, שהבטיח פיצוי ועמד בהבטחתו. הרגשנו שיש עם מי לדבר. עוד משהו קטן על ההתנהלות של לפני האירוע - ישנו גם מנהל האירועים, גבר עם כיפה שלצערי שכחתי את שמו. למרות שבאופן כללי הוא היה מקצוען ונתן לנו תשובות מדוייקות, לעיתים יצאנו ממנו עם תחושה שהוא מנסה לסיים איתנו מהר את כל ההכנות, ואולי קצת קצר בסבלנות. אמנם האירוע עבר בצורה חלקה ומדהימה, אבל עדיין זה קצת קלקל ואנחנו חושבים שנושא זה טעון שיפור.
את האירוע פתחה קבלת פנים, בה הוגשו סלטים - כולל סלט אחד נוסף ללא עלות נוספת - והכל היה מצויין. האורחים הסתובבו בגן, הייתה אווירה מצויינת, ואני מניח שהשיפוץ אותו הזכרתי כבר - תרם לכך שהגן החיצוני הפך להיות מרווח יותר, ונתן תחושה פתוחה. אחרי החופה, האורחים נכנסו, והאירוע הפך להיות פנימי. לא לקחנו שום עיצוב והאולם (כמובן שזו דעה אישית) היה נראה מדהים. גם על זה קיבלנו המוני מחמאות, מה שמוכיח שלא חייבים עיצוב כדי ליצור רושם ואפקט - לא שחיפשנו ליצור תחושות כאלו אצל האנשים.
הלכנו לפי המלצת אנשי לימון באשר לתזמון הוצאת המנות לשולחנות. זו הייתה החלטה טובה, וההקפדה של צוות האולם על לוחות הזמנים תרמה לכך שמרבית האורחים טעמו את כל המנות. על האוכל קיבלנו באמת עשרות מחמאות, אין מילים , אוכל מעולה ונפלא יש בלימון.
האירוע התנהל בצורה מעולה - ראו ביקורת שכתבתי על טל מור - וכאשר הגענו לשעה 1230 יצא גם דוכן מיני המבורגרים.
את האלכוהול קנינו בצורה עצמאית וצוות הברמנים ושלל חברינו השקו בעזרתו את כל המפזזים. הברמנים של האולם היו אחלה ושירותיים. עוד מילה על אלכוהול, אם תעשו סקר מקיף על צריכת האלכוהול הצפויה אצלכם באירוע פלוס השוואת מחירים בין הספקים השונים, לא צריכה להיות לכם שום בעיה לתת מגוון מרשים של שתייה, בכמות מספקת ותוך שמירה על הכיס. אנחנו עשינו את זה, והיה פשוט אדיר. היו וויסקי ו וודקה בסוגים, ליקרים כמו פידג', למברוסקו, מרטיני, בד אפל, ועוד הרבה משקאות שכבר שכחתי. ומכל הבקבוקים - והיו עשרות - נשארנו עם 3 בקבוקי וודקה ושני למברוסקו. נעזרנו ד"א בספי - מנהל בחנות חינאווי בהוד השרון שהיה עשר ומקצוען.
כיוון שבחתונה היו צעירים רבים האירוע התארך עד לשעה 0200 בלילה. הכל טוב ויפה אלמלא העובדה שמנהלי האירוע ביקשו מאיתנו ומה די ג'יי לסיים לפני, מה שהוריד מהאווירה ופגע בסיום החתונה משהו. שימו לב שאם יש לכם הרבה צעירים תכתבו בחוזה בצורה מסודרת את שעות הסיום המוערכות.
חתונה שרוקדים בה הרבה צעירים, יכולה כאמור בקלות להגיע לשעה 0200 ואף לשעות מאוחרות יותר.
לסיכום - אנחנו ממליצים מאוד מאוד על האולם ועל כל מה שנלווה אליו. למרות מה שכתבתי על השירות, אני רוצה לציין כי באופן כללי אזכור את השירות כחיובי מאוד ונכון לפתרון מהיר של בקשות....
הצג עוד
חוות הדעת המוצגת להלן הינה אישית ומבוססת על דעתו, נסיונו והחוויה האישית של הכותב.
הצג פחות
תגובת בית העסק
![bizresponseimage]()
