הבעיה שלנו כקהל היום, שאולמות סגורים נחשבים פחות מגני אירועים, ואני מודה, זו דעה שגם אני החזקתי עד שהגענו לקסיופיאה. אמנם כשמקום ריק או חצי מסודר לקראת אירוע הוא נראה באמת כמו אולם ותו לא, -א-ב-ל- כשהצוות המדהים והאנרגטי מתחיל את העבודה, כשהכל מסודר ומעוצב כמו ציור רנסאנסי, כשהגריל דולק, התאורה עוטפת בחום ורכות, ה"אולם" הזה משנה צורה ל-"המקום להיות בו"... כשהגענו לאיזיווד, אמרנו להם שאנחנו מוכנים להתפשר על הכל כדי להוזיל עלויות כי לאשתי ולי היה חשוב שהאוכל יהיה גורמה אמיתי, כזה שאנחנו לא נתבאס לשלם עליו במסעדה 300 ש"ח לאדם, והם ישר הפנו אותנו לקסיופיאה, עם מיקום מושלם על שפת הים, אוויר משכר חושים, ואוכל מדהים. אז נכון, אין בקסיופיאה שביל אורכידאות תחת עצי ברוש תמירים, ונכון שאין בריכה/אמבטיה לצד המזנון בקבלת פנים, אבל יש ים, שמש, חופים, מזגן (כולנו יודעים כמה מזגן זה דבר חשוב) אוכל מצויין, סגנון הגשה שהוא חוויה בפני עצמה, מלצרים איכפתיים ומסורים, ורק לקסיופיאה יש את טלי שרון האלוהית, אני לא בטוח שהייתי מצליח להגיע לחופה כמו שהגעתי לולא טלי... אני כבר שועל חתונות ותיק (אורח לא חתן), ויש את הקטעים האלה שבחופה רוב האנשים עדיין עסוקים בלאכול ולהשלים פערים, אבל טלי דאגה שכל תשומת הלב תהיה אלינו ורק אלינו... טלי נתנה תמיכה אינסופית ךצוות ובעיקר לנו, תמיד מאחורי הקלעים, רואה ולא נראית... הכל תיקתק כמו מכונת מלחמה משומנת ומצוחצחת... ולגבי האוכל, אחרי הטעימות הצטערנו שאין לנו כיסא גלגלים שיוציא אותנו משם, הכל היה טעים, הכל היה מדוייק, והקינוחים, אוי הקינוחים, לרגע לא הורגש שהם פרווה מטעמי כשרות... משימת עיצוב האולם הוטלה על המעצבת אולה, והבעיה הייתה שהצלם שלנו שכח שהוא בא לצלם אותנו ולא את העבודה של אולה... עם העיצוב הבסיסי, קסיופיאה זה מקום מדהים, עם העיצוב של אולה, המקום בעננים!! החתונה הייתה שישי בצהריים, אחרי שהצוות עבד ברציפות מיום חמישי בבוקר (אירוע צהריים וחתונה ענקית בערב), ועדיין אנחנו לא הרגשנו שהם עייפים, להיפך הם היו סופר מקצועיים, הכל זרם כמו מים בנהר, חלק ורגוע. גם בשש בערב, שבע שעות!! אחרי שראשון האורחים הגיע, הצוות היה פשוט מצויין ומקצועי. אם לא הייתה הגבלת שעות בגלל השבת, האירוע היה עוד ממשיך וממשיך. שכחתי להגיד גם, שבגלל שהחופה הייתה בשישי בצהריים באמצע חודש יוני, היה קשה לדעת לפי מזג האוויר היכן למקם את החופה, והחלטה התקבלה על ידי (החתן) רק ברגע האחרון, והצוות עדיין ידע לשנות את המיקום בצורה מקצועית מבלי שאף אחד! ירגיש שמשנים עיצוב ומיקום תוך כדי האירוע......
הצג עוד
חוות הדעת המוצגת להלן הינה אישית ומבוססת על דעתו, נסיונו והחוויה האישית של הכותב.
הצג פחות
תגובת בית העסק
![bizresponseimage]()
