וואו וואו וואו!!!!!!
אני חייבת לומר שלא יכולתי להיות יותר מרוצה מהאוכל בחתונה שלנו כמו שהייתי מרוצה מאיט! אין מילים בפי להתחיל לתאר את החוויה הנעימה שעברנו עם הקייטרינג אז אני אנסה להתחיל מההתחלה
קודם כל בטלפון האנשים מקסימים, גרמו לי להרגיש שלא משנה מה ארצה - אין כזה דבר אי אפשר! כשהגענו לטעימות היה פשוט תענוג... את זה שהאנשים מקסימים כבר הבנו, אבל הפעם פגשנו גם את גילי השף, שהיה פשוט מקסים, בן אדם נפלא ופתוח לרעיונות, פשוט יודע את העבודה! ובטעימות נגלה בפנינו הצד המוניטיני של הקייטרינג - האוכל... יהיה מבזה מצידי להגיד שהיה טעים, כי זה היה פשוט מושלם! כל כך הרבה טעמים, מגוון כל כך מעניין, הכל היה טעים יותר מהדבר הקודם, העניין בפה ובעיניים היה מרשים להפליא... והדבר הטוב ביותר היה - האוכל היה חלבי!!
כיוון שאני צמחונית לא רציתי לעשות חתונה בשרית וכבר מההתחלה בחנתי את כל האופציות של חתונה חלבית, ולכן מההתחלה בחנו רק מקומות שעובדים עם חלבי. בסוף סגרנו עם "שדות" בבית יהושע, בשיתוף עם איט - דבר שלדעתי הרים את הרמה של הערב כבר לרף גבוה בטירוף! המעצבת של איט, שרון ניצן, רק הוסיפה על הרף והפכה את המקום למהמם עם עיצוב קלאסי, נקי ומדהים ביופיו!
לאורך תקופת החיזור שלנו עם איט עברנו פגישות בנוגע לבחירת המנות עם גילי, והחלטנו להוסיף מנה שלא הייתה בתפריט - המבורגר צמחוני. לא יצא לי לטעום אותו אבל לפי מה ששמעתי המנה יצאה פשוט נפלאה! כל אוהב בשר ישר הלך לקחת לעצמו המבורגר - ובכך חסכנו מעצמנו את ההתבכיינויות על זה שחסר לאנשים בשר... ובאו אליי אנשים שחששתי מאוד ממה שיגידו שהרי הם קרנבורים מושבעים - וכולם, אבל *כולם* אמרו שהאוכל פשוט מדהים, ובאמת - אבל *באמת* שהם לא הרגישו בשום חוסר של בשר, ונהנו מכל מנה!
את ארגון הארוע עשו מנהל הארוע מטעם הקייטרינג - לירן, ואסנת המדהימה משדות, אשר מההתחלה הלכו לקראתנו בהכל, נתנו לנו פידבקים על הכל, דאגו שהכל יתקתק במהלך הארוע ועשו לנו פשוט את החיים קלים!
בקיצור, הקייטרינג היה מדהים. החל מכל מנות הקבלת פנים, אחר כך הפסטות, רביולי, ניוקי, ריזוטו, קישים, סלמון צרוב, בורי ברגיל, וסלטים ועד הקינוחים שלא הפסיקו להגיע והרסו לכולם את הסטיגמה של קינוחי אולם חתונות משעמים - הכל היה פשוט ללקק את השפתיים!
מה נותר לומר אלא תודה על האוכל המדהים של גילי המקסים, האווירה הנעימה שאופיר, יפעת ולירן יצרו בכל טלפון או אימייל, העבודה המקצועית בזמן אמת של לירן והעיצוב המרשים של שרון ניצן שנתן טאץ' אחרון. צוות לעניין!...
הצג עוד
חוות הדעת המוצגת להלן הינה אישית ומבוססת על דעתו, נסיונו והחוויה האישית של הכותב.
הצג פחות
תגובת בית העסק
![bizresponseimage]()
