את הבר קיבלנו כנותן שירות דרך המקום (כוכב הים), כאופציה יחידה.
מתוך זה שאנחנו סומכים בעיניים עצומות על המקום, לא היו לנו דאגות... אבל:
שבועיים לפני האירוע הייתה לנו פגישת ספקים באולם, הגיעו מנהל האירוע האגדי - שלומי, והשף המצויין - ירון
אבל רקפת, אשת הקשר שהייתה אמורה להגיע מבולה-בר לא הופיעה, וגם לא הייתה זמינה.
שלומי ניסה ליצור איתה קשר, אבל היא לא הייתה זמינה. הוא ממש התנצל - והבטיח שנקבע איתם זמן ומקום, והם יגיעו אלינו.
יומיים אחר כך התקשר אליי רן, איש הקשר השני - הייתי בעבודה וביקשתי שיתקשר בערב, והוא הסכים. בערב הוא לא התקשר, אלא למחרת בצהריים. לא נורא... קבענו להיפגש אצלנו בבית ביום שישי ב10 בבוקר.
יום שישי הגיע. בעשרה לעשר הרמנו לו טלפון, לוודא שהוא בדרך, ולא הייתה תשובה. חשבנו שאולי הוא נוהג... בעשר וחצי התקשרנו להודיע לו שאנחנו יוצאים מהבית, אנחנו לא מתכוונים לחכות לו ולשרוף את יום שישי על ציפייה במקום על סידורים - שיש תודה לאל לא מעט לפני החתונה.
הוא לא הגיע.
לא קיבלנו - לא מרקפת ולא מרן שום טלפון של התנצלות ושום הסברים.
כששלומי שמע על ההברזה השניה הוא רתח עליהם, ושאל מתי נסכים להיפגש איתם שוב.
אמרנו שאנחנו לא מבזבזים עליהם יותר שניה אחת של המתנה לשווא. אני ביקשתי ממנו שיאפשר לנו להביא בר חלופי, אבל הוא לא יכול היה לאפשר לי את זה - כי הם עובדים רק איתם.
בסוף נזכרנו שאנחנו באים לאולם יומיים לפני האירוע לבדוק כמה דברים, אז ביקשנו משלומי שהם יגיעו, ושהוא יוודא מולם רבע שעה קודם שהם שם. זה עבד, כנראה שהם צריכים גננת...
רקפת הגיעה. היא התחילה לשבת איתנו על הדברים שצריך לסגור לחתונה, ובאיזשהו שלב עצרתי אותה, ושאלתי למה אנחנו עושים את זה רק עכשיו, ולא לפני שבועיים, ואז היא הסבירה מה שקרה לה ביום שהיא לא הופיעה.
ההסבר היה משכנע, אבל אמרתי לה שמאד מכעיס שאנחנו צריכים לדרוש את ההסבר וההתנצלות האלה. היא הסכימה איתנו, ובררה איתנו איך אפשר לפצות אותנו, מבחינת דברים שאפשר לשדרג בחתונה.
העלנו רעיונות - ואף אחד מהם לא התממש בחתונה עצמה. (וזה לא היו רעיונות מטורפים, לגבי כולם היא הנהנה, רשמה ואמרה שתבדוק...)
שוב, טעויות ופשלות קורות - אבל צריך לדעת לתקן אותן בזמן. מי שעובד עם כוכב הים - לדרוש ממנהל האירוע שידאג לגבי הבולה בר, ומי שעובד עם הבר הזה בהקשר אחר, שימו לב לעניין האחריות.
חשוב נורא לציין שבערב עצמו הבר היה מקצועי לגמרי, ועבדו מעולה.
...
הצג עוד
חוות הדעת המוצגת להלן הינה אישית ומבוססת על דעתו, נסיונו והחוויה האישית של הכותב.
הצג פחות
תגובת בית העסק
![bizresponseimage]()
