כל הדרכים מובילות ל"אטורה": המקום שכל זוג חייב להכיר
לפני 3 שנים |
זמן קריאה:
9 דקות
אם נשאל אתכם: "תגידו, אתם זוכרים איפה הייתם רגע לפני שהקורונה התפרצה בארץ?", כנראה שתשלפו בקלות את התשובה. בזמן שחלק מכם ישבו אצל סבא וסבתא, אחרים ישבו עם חברים בבר בערב האחרון שבו אפשר היה לצאת, וחלק העבירו עוד ערב שגרתי בסלון מול הטלוויזיה - בבית האירועים "אטורה" בדיוק סיימו את השיפוצים.
לאורך השנה האחרונה הם רק חיכו לפתוח בחזרה את הדלתות, ועכשיו הם סוף-כל-סוף יכולים לעשות את זה. אהרון רון כהן, המנכ"ל של "אטורה", סיפר לנו על הפתיחה המחודשת, ועל כל הניואנסים הקטנים שיגרמו לכם פשוט להתאהב, גם בו וגם במקום. באמצע המדויק שבין ירושלים לבין תל אביב
ב"אטורה" ארגנו לכם מיקום לא פחות ממושלם - בדיוק באמצע שבין ירושלים, בירת ישראל, לבין תל אביב, בירת הבילויים. לא סתם המקום מתפאר בתיאור "בית לאירועים" - מדובר כאן על מבנה שמחולק ללא פחות משישה חללים שונים, שכל אחד מהם יכול לשחק תפקיד במהלך האירוע שלכם.
"יש אצלנו שטח לקבלת הפנים, אזור מסעדה, בית הקפה, האולם, הגג והגן. החלוקה הברורה של המתחמים מאפשרת לכל זוג להרכיב לעצמו בדיוק את החתונה שמתאימה לו. יש זוגות שמשלבים בין הגן והאולם, יש את אלו שבוחרים להתמקד רק בגן או רק באולם, ויש גם זוגות שמתחילים באולם ועוברים לאפטר פארטי בגג המשגע שלנו - הכל לפי הרצון של הזוג. מבחינתנו כל האפשרויות פתוחות, בכל עונות השנה".
אהרון רון הוסיף וסיפר על המיקום המופלא של "אטורה": "אנחנו מציעים כאן מקום מרכזי שההגעה אליו נוחה מכל הכיוונים בארץ, אבל מצד שני הוא עדיין נמצא במקום מספיק מבודד שמאפשר לנו לעשות חתונות ארוכות עם מסיבות מטורפות, עד השעות הקטנות ביותר של הלילה. האירועים אצלנו מסתיימים לפעמים ב-4 לפנות בוקר, כשהזוגות בעצמם כבר לא יכולים לעמוד יותר על הרגליים".
אורבניות מושלמת מוקפת ב-360 מעלות של נוף טבעי
אי אפשר היה שלא להתרגש מהתיאורים הקסומים שרון הצמיד לתפאורה שמעטרת את "אטורה": "אנחנו יושבים בדיוק על הגב של מיני ישראל, ככה שהפארק הופך להיות חלק בלתי נפרד מהמרקע של החתונה. בזמן שמתקיים אצלנו אירוע התאורה שלו נותרת דולקת ונותנת עוד רובד יפהפה לגן, האולם והגג שלנו. מתקבלת כאן תמונה עוצרת נשימה, שמשלבת בין הנוף הפתוח וההררי של הסביבה, לצד העיצובים האורבניים והמהממים של המקום".
ב"אטורה" ממש לא מתפשרים על שום דבר - מהפרטים הגדולים והבולטים ביותר שמאפיינים כל אירוע, ועד הניואנסים הקטנים שמייחדים את המקום. כששאלנו את אהרון רון על האוכל ב"אטורה", הוא תיאר לנו תמונה שכל זוג מייחל לה - אוכל טוב ומוקפד, לצד שמירה על סביבת עבודה היגיינית ומצוחצחת: "המטבח שלנו הוא מטבח שף פתוח, מה שמאפשר לנו להעניק חוויה שמדמה תהליך הכנה והגשה של מסעדה. האורחים מוזמנים להציץ פנימה ולראות את תהליך ההכנה והצילחות, וכמובן גם לבקש את מידת העשייה שאותה הם אוהבים. כל מנה שיוצאת אצלנו, מהמנות הראשונות, דרך העיקריות ועד הקינוחים, היא מנה שאנחנו משקיעים בה את כל הנשמה. אנחנו מקבלים אינספור מחמאות על האוכל שלנו, שמהדהדות אל הזוגות במשך חודשים אחרי האירוע".
ב"אטורה" מרכיבים תפריטים לפי חומרי הגלם הרלוונטיים של העונה: "התפריט שלנו מתחלף 4 פעמים בשנה, לפי העונות. עמדות האוכל שלנו מגוונות ויכולות להביא לידי ביטוי גם את הירקות, הפירות, התבשילים והמנות הרלוונטיות לעונה, וגם את החיבור הקולינרי של הזוג. מבחינתנו, עמדה עם 'קובות של סבתא' היא לגמרי רלוונטית. אנחנו מעודדים את הרצון החופשי של הזוגות לקבל ביטוי במסגרת האירוע, זה מה שיוצר את כל היופי".
ב"אטורה" הקפידו לאורך כל השנים על היגיינה ברמות הגבוהות ביותר, אבל תקופת הקורונה בהחלט הפכה את כל העניין להרבה יותר רגיש: "צוות המטבח והמלצרים מסתובבים לאורך כל האירוע עם כפפות ומסכות, כדי שהאוכל והמגע יהיו סטריליים ב-100%".
ואם כבר הזכרנו קורונה, אז בואו נדבר עליה עוד קצת
שאלנו את אהרון רון על השפעותיו של המשבר על "אטורה", ולשמחנו שמענו ממנו גישה מעודדת ומצפה מאוד לבאות: "מבחינת ההתנהלות שלנו, אנחנו כמובן מקפידים על בדיקות קורונה מהירות בכניסה, שאותן עוברים גם אנשי הצוות וגם האורחים לפני כל אירוע ואירוע. הבדיקות נערכות במתחם חיצוני, עוד לפני אזור הכניסה".
גם מבחינת ההתנהלות מול הזוגות, רון שיתף אותנו בשינויים שהונחלו במקום: "שינינו את כל הסדרים - אנחנו כבר לא מבקשים מקדמות, ואנחנו לא מחייבים את הזוגות להצהיר על כמות המוזמנים עד שבוע בלבד לפני החתונה. אנחנו רוצים שכל זוג שמגיע אלינו, ידע שאנחנו מספקים לו 'כריות הגנה' ומתחשבים בו בצורה מקסימלית".
סוגי האירועים שתוכלו לערוך ב"אטורה"
החללים השונים של "אטורה", מאפשרים לזוגות לתכנן אירועי חתונה עם קונספטים ייחודיים, כמויות מוזמנים משתנות ואווירה יוצאת דופן: "זוג שבוחר באירוע גן, יכול לקיים אירוע ענק של עד 800 איש, אירועים שמתקיימים באולם יכולים להכיל עד 550 איש, ואירועים שנערכים על הגג מיועדים לעד 400 מוזמנים. המרחבים המגוונים שלנו מאפשרים לנו לקיים גם אירועים נוספים, כמו אירועים פרטיים, אירועים עסקיים ועוד. לא מעט חברות מהגדולות ביותר בארץ ובעולם בוחרות בנו לאירוע שלהן כמו טויוטה, טבע, איקאה ועוד".
יתרון נוסף וחשוב של כל החללים במקום הוא שהם כולם נגישים בצורה מופתית לכלל הקהלים והאוכלוסיות, או כמו שאהרון רון אמר לנו: "גם סבתא שבאה להתקרחן על הגג, יכולה להגיע לשם דרך המעלית, ולהיכנס בקלות דרך המפתחים הרחבים שלנו שמתאימים גם לאנשים שמתניידים באמצעות כסאות גלגלים או כלי עזר אחרים".
כל אירוע והסטייל האישי שלו
ב"אטורה" מתייחסים לכל אירוע כאל פרסונה שעומדת בפני עצמה. אהרון רון מספר על מערכת ההפקה שעוטפת כל זוג בנפרד, ומספקת לו קונספט שבא במטרה להגשים לו את החלום באופן אישי: "מערכת ההפקה שלנו כוללת שתי מפיקות, שאחראיות על כל נושא התוכן בחתונה. ידיהן של המפיקות נמצאות בכל - מרמת הליין אפ והספקים, ועד למקום ההתארגנות של הכלה ואפילו היעד של ירח הדבש שאליו הזוג יטוס אחרי האירוע. אנחנו עובדים עם הספקים הטובים ביותר בארץ מכל התחומים - סלון כלות, חליפות חתן, טבעות נישואין, נוגעים בהכל. כשזוג מגיע אלינו כדי לסגור אירוע, הוא יכול באותו היום לסגור לא רק את המקום, אלא גם את כל מה שהוא זקוק לו לקראת יום האירוע, בזמן האירוע ואחריו - הכל בליווי של המפיקות המקצועיות שלנו. כמובן שזוג שמעוניין לסגור ספקים חיצוניים משלו מוזמן לעשות זאת, אנחנו לא מגבילים אף זוג או מצמצמים לו את האפשרויות. מה שטוב לזוגות שלנו - טוב גם לנו".
שיתופי הפעולה של "אטורה" הם אלו שמאפשרים הוזלה של האירוע עד כמה שניתן, והזוגות יכולים גם להנות מהנחות ודילים משתלמים ביותר מטעם בתי המלון הטובים ביותר בארץ. ביניהם רשת המלונות "בראון" היוקרתית, ועם מלון "כרמים" מבית ישרוטל, שמאפשרת קבלת חדרים להתארגנות או לירח דבש במחירים נוחים במיוחד.
מה קורה כשאופנה, אירועים ואוכל נפגשים?
אהרון, מנכ"ל אטורה משתף: "בשנת 2021 שינינו את התפיסה בנוגע למתחם אירועים - הן ברמת ההתנהלות וכמובן ברמת הניראות - ואם לדייק, אז הויז'ן הוא ממש כמו בית אופנה באיטליה. בנוסף, הוחלט שחייבת להיות התייחסות לכל חלל וחלל כמו כן לכל מנה ומנה – והשיא הוא החוויה שנוצרת!
שאתה ניכנס למתחם האירועים "הזמן נעצר", הלבן על השחור, מוטיב הפחם ממש לאסוף חלומות של אנשים.
מתוך הויז'ן הזה יצרנו הפקת אופנה ראשונה מסוגה יחד עם רחל כהן שאולי ועופר רוזנר כדי להעניק לכם טעימה מהקסם שניתן לייצר כאן".
הפקה ועיצוב שיער: רחל כהן שאולי, איפור: Rashell Tzruya, עיצוב שמלות: אהרון רון כהן
תמונה: Ofer Rosner
הפקה ועיצוב שיער: רחל כהן שאולי, איפור: Rashell Tzruya, עיצוב שמלות: אהרון רון כהן
תמונה: Ofer Rosner
הפקה ועיצוב שיער: רחל כהן שאולי, איפור: Rashell Tzruya, עיצוב שמלות: אהרון רון כהן
תמונה: Ofer Rosner
קבלת השבת של "אטורה" - במיוחד לחתונות הצהריים
חתונות הצהריים הן חתונות שיותר ויותר זוגות בוחרים בהן עם הזמן, וב"אטורה" מצאו דרך סופר יצירתית להעניק מענה לזוגות שמעוניינים להמשיך ולחגוג גם אחרי כניסת השבת. "המקום שלנו מקפיד לסיים אירועים עד שעה לפני כניסת השבת, אבל בשביל שהזוגות שלנו יוכלו להמשיך ולהנות, אנחנו מציעים להם הפקת אפטר בשם 'קבלת שבת'. ההפקה הזו מתמקדת באירוע המשך לחתונה, שמתקיים באחד מבין שלושה חללים מהממים שעובדים איתנו ביחד, בצפון, במרכז או בדרום. אנחנו מספקים לזוג ול-50 אורחים נוספים הסעה ישירה למקום, מציידים אותם באוכל של ה'אטורה', ובמקום מחכה להם דיג'יי להמשך המסיבה, צלם סטילס, צלם מגנטים ועוד. את ההפקה הזו אפשר לשלב עם לינה במקום, ובסוף האירוע ההסעה לוקחת אותם בחזרה ל'אטורה' לפיזור".
ב"אטורה" דואגים לכם מא' ועד ת'
אם חששתם לרגע לנושא האלכוהול והעיצוב, אל דאגה - אתם עומדים לקבל את כל מה שאתם צריכים כדי להרים אירוע שלא חסר בו כלום: "הבר שלנו הוא בקונספט של טימון ופומבה - להיות חופשי ומאושר. הבר מציע אלכוהול איכותי וקוקטיילים לאורך כל הערב, ככה שכל אורח או אורחת יכולים למצוא את המשקה שילווה אותם בכיף לאורך הערב. בית הקפה שלנו גם הוא נפתח מרגע סיום קבלת הפנים, עם מגוון טעמים של חליטות תה, פולי קפה שנטחנים במקום, שייקים בקיץ וסחלב בחורף".
"אנחנו מקפידים על עיצוב שיקי ועדכני, אין אצלנו אלמנטים שעלולים 'לעייף' את האירוע - הכל אורבני ומשתלב בצורה מהממת עם האולם, עם האוכל ועם האווירה. העיצוב שלנו הוא אין האוס, והוא חלק בלתי נפרד מתהליך ההפקה".
דבר נוסף שהזוגות של "אטורה" מקבלים כחלק מהחבילה הוא אישורי הגעה ומתנות באשראי. מי מכם שהתחילו לעסוק בבדיקה מול הספקים מהתחום, יודעים שגם השירותים ה"קטנים" האלו יכולים להגיע למאות שקלים נוספים. "המקום שלנו הוא כולו אור ואהבה, ואם אנחנו יכולים להעניק לזוגות שלנו את כל העולם - אז למה שלא נעשה את זה?".
"אצרח כמו משוגע, ואז כל הלחץ משתחרר"
אהרון רון כהן, המנכ"ל בפועל וחלק מקבוצת הבעלים של המקום, הוא מעצב שמלות וערב בתחומו מזה כ-14 שנים. מהשיחה איתו, אפשר להבין בקלות שמדובר על אדם שאפשר לא רק לסמוך עליו, אלא גם להפוך אותו לחלק בלתי נפרד מההתרגשות של האירוע: "אני אוהב את הרגע שבו אני מוציא את הזוג לחופה. יש להם חיוך קטן בזווית הפה, וכדי לשבור את הקרח אני צורח כמו משוגע! זה תמיד עובד, הם משחררים את כל הלחץ, ויוצאים אל החופה בשיא הכיף".
היכנסו לעמוד העסק של
"אטורה", ותוכלו להנות גם אתם מכל הקסם והטוב שהמקום המקסים הזה מציע.
הפקה ועיצוב שיער: רחל כהן שאולי, איפור: Rashell Tzruya, עיצוב שמלות: אהרון רון כהן
תמונה: Ofer Rosner