כנראה שלא תיתקלו בהרבה מקומות לחתונה שנוסדו במאה ה- 19. חוות אלנבי היא אחת מיחידות הסגולה שיכולה להתגאות על כך שנוסדה בשנת 1890. אם הולכים אחורה בזמן, החווה מגלה היסטוריה שלא מביישת סרט הוליוודי: על קצה המזלג, החווה נבנתה בסוף המאה ה-19 כדי לממש את החזון של מיסיונר בשם לודוויג שנלר להקים בארץ הקודש בית יתומים, וכך היה עד לשנת 1939. אז הפכה החווה למפקדה אסטרטגית של הצבא הבריטי במסגרת מלחמת העולם השנייה. עם קום המדינה, הוסבה החווה למקום מקלט של ניצולי שואה, אשר הקימו את קיבוץ נצר סירני והקדישו את המתחם למרכז החינוכי של הקיבוץ. בשנת 2000 הוכרזה החווה כאתר לשימור והיא החלה לשמש כמסעדת כתית הידועה, בניהולו של השף מאיר אדוני. שנים אחר כך שינתה החווה את ייעודה למתחם לאירועי בוטיק, כאשר לאחד האירועים הגיעו רביב ויעקב קורצי, התאהבו, ונשארו לנהל אותו עד היום.
ואנחנו, שהתאהבנו בעצמנו, רק נספר שמדובר באחד המקומות הכי אלגנטיים ומיוחדים שאנחנו מכירים.